Hachoir à viande électrique - 150 kg/h - 550 W - hachoir de boucher - trancheuse
Ce hachoir à viande professionnel et robuste est adapté aux restaurants, boucheries, services de traiteur et petites entreprises de transformation de viande. Sa conception entièrement en acier inoxydable garantit une grande résistance, un fonctionnement hygiénique et un nettoyage facile. Grâce à sa capacité de traitement pouvant atteindre 150 kg de viande par heure, il est idéal pour traiter régulièrement de grandes quantités de viande.
Caractéristiques principales
- Capacité de traitement allant jusqu’à 150 kg de viande par heure
- Moteur de 550 W
- Puissance absorbée : 735 W
- Alimentation : 220–240 V / 50 Hz
- Construction entièrement en acier inoxydable
- Fonction avant / arrière
- Protection contre les surcharges
- Indice de protection IPX1
- Modèle de table compact
- Facilité d'utilisation et d'entretien
Accessoires inclus
- 1× disque de broyage Ø 8 mm
- Couteau de hachage
- Embout en plastique pour le remplissage des saucisses
- Buse de remplissage Ø 19 mm
Caractéristiques techniques
- Capacité : jusqu'à 150 kg/h
- Puissance du moteur : 550 W
- Puissance absorbée : 735 W
- Tension : 220–240 V
- Fréquence : 50 Hz
- Indice de protection : IPX1
- Dimensions (L × P × H) : 220 × 400 × 460 mm
- Poids : 24,5 kg
- Matériau : acier inoxydable
La fonction de marche arrière permet de dégager plus facilement la viande en cas de blocage du mécanisme de hachage. Grâce à ses dimensions compactes, le hachoir ne prend pas beaucoup de place sur le plan de travail, tout en offrant des performances adaptées même à une utilisation quotidienne intensive.
Le hachoir convient à la préparation de viande hachée de bœuf, de porc et d’autres types de viande et, grâce à l’accessoire fourni, il peut également être utilisé pour la fabrication de saucisses et d’autres produits à base de viande.
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Hachoirs à viande |
|---|---|
| Poids: | 24.5 kg |
| Hmotnost: | 24.5 |
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