Disque perforé - 8 mm - pour hachoir à viande DTC12

Ce disque de coupe de rechange (disque perforé) avec des trous de Ø 8 mm est destiné au hachoir à viande professionnel DTC12. Sa conception en acier inoxydable garantit une grande résistance, un fonctionnement hygiénique et un entretien facile. La taille des trous de 8 mm convient au hachage grossier de la viande, par exemple pour la préparation de saucisses, de salamis et d’autres préparations à base de viande.

Caractéristiques principales

• Compatible avec le hachoir à viande DTC12
• Diamètre des orifices : 8 mm
• Conçu pour un hachage grossier de la viande
• Fabriqué en acier inoxydable
• Conception robuste pour un usage professionnel
• Entretien et nettoyage faciles
• Convient à un traitement régulier de la viande

Possibilités d'utilisation

• Mélanges pour saucisses
• Mélanges pour salami
• Viande hachée grossièrement
• Farces à base de viande
• Mélanges pour charcuterie et autres mélanges à base de viande

Caractéristiques techniques

• Type de produit : disque de découpe / roue
• Référence produit : STC8-12
• Diamètre des trous : 8 mm
• Modèle compatible : DasGastro DTC12
• Matériau : acier inoxydable