Mélangeur à viande - 30 l - 25 kg - manuel - avec possibilité de raccorder un hachoir électrique

Le mélangeur professionnel de viande FME30 est conçu pour un mélange rapide, homogène et hygiénique de viande hachée, d'épices, de graisse et d'autres ingrédients. Sa structure robuste en acier inoxydable est adaptée à une utilisation quotidienne dans les boucheries, les charcuteries, les ateliers de transformation de la viande et les établissements de restauration. La cuve, de conception fixe et non basculante, d’une capacité de 30 litres, permet de traiter environ 20 à 25 kg de viande.

Caractéristiques principales

• Capacité de la cuve : 30 l
• Capacité d’environ 20 à 25 kg de viande
• Cuve fixe, non basculante
• Fonctionnement manuel à l'aide d'une manivelle
• Possibilité de raccordement à un hachoir électrique
• Modèle en acier inoxydable
• Construction robuste et stable
• Mélange homogène des épices et autres ingrédients
• Intérieur lisse pour un nettoyage plus facile
• Facilité d'utilisation et d'entretien
• Convient pour la viande, les mélanges, les farces et les épices

Fonctionnement manuel ou électrique

• Utilisation autonome à l'aide d'une manivelle
• Possibilité de raccordement à un hachoir électrique
• L'entraînement électrique facilite le traitement de grandes quantités
• Le mode d'entraînement peut être choisi en fonction des besoins du moment
• Le hachoir électrique n’est pas fourni

Caractéristiques techniques

• Modèle : FME30
• Capacité du bol : 30 l
• Capacité : environ 20 à 25 kg de viande
• Entraînement : manuel / possibilité de raccordement à un hachoir électrique
• Conception de la cuve : fixe, non basculante
• Matériau : acier inoxydable
• Dimensions (L × P × H) : 375 × 310 × 415 mm
• Utilisation : mélange de viande hachée, de préparations, de farces et d’épices

Convient pour

• Les boucheries et les charcuteries
• Ateliers de transformation de la viande et produits fermiers
• Usines et ateliers de transformation alimentaire
• Établissements de restauration avec production interne