Il DASTSD100 Professional Shocker è il dispositivo ideale per le cucine commerciali che hanno bisogno di congelare gli alimenti in modo rapido ed efficiente, mantenendone inalterata la qualità, il sapore e la consistenza.
Caratteristiche principali:
Intervallo di temperatura: da -2°C a -30°C
Sistema di raffreddamento: Ventilato
Capacità: 120 litri
Capacità vassoio: 5× GN1/1
Materiale: acciaio inossidabile - resistente alla corrosione, facile da pulire e manutenere
Dimensioni (L×P×A): 820 × 868 × 940 mm
Potenza: 630W
Corrente: 4,0 A
Tensione: 230V / 50Hz
Refrigerante: R290 (ecologico)
Vantaggi:
Riduzione rapida della temperatura, ideale per preservare la freschezza degli alimenti
Guarnizione della porta rimovibile per una facile pulizia e igiene
Ripiani regolabili per un'organizzazione interna flessibile
Costruzione robusta adatta all'uso professionale quotidiano
Adatto per:
Ristorante
Confetterie
aziende di catering
Cucine degli hotel
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Blast freezer |
|---|---|
| Peso: | 113 kg |
| Hmotnost: | 113 kg |
| Chladicí Systém: | Ventilovaný |
| Chladivo: | R290 |
| Kapacita: | 120 L |
| Kapacita Plechů: | 5x GN 1/1 |
| Materiál: | Nerezová Ocel |
| Model: | DASTSD100 |
| Napětí: | 230 V / 50 Hz |
| Proud: | 4,0 A |
| Rozměry (ŠxHxV): | 820 x 868 x 940 mm |
| Teplotní Rozsah: | –2 °C až –30 °C |
| Výkon: | 630 W |
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