Una potente friggitrice a gas progettata per le cucine più esigenti, come ristoranti, fast food, bistrot e hotel. Offre una frittura efficiente, un'elevata capacità e una facile manutenzione.
Caratteristiche principali:
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Tre bruciatori in ghisa ossidata per un riscaldamento uniforme
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Costruzione in acciaio inossidabile resistente adatta per un uso intensivo
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Protezione contro il surriscaldamento per un funzionamento sicuro
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Possibilità di sostituire gli ugelli in base al tipo di gas
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Piedini regolabili per un posizionamento stabile
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Facile utilizzo e manutenzione
Specifiche tecniche:
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Tipo di riscaldamento: GAS NATURALE e PROPANO
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Potenza: 16 kW
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Consumo di PROPANO: 1,4 kg/h
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Consumo di GAS NATURALE: 1,8 m³/h
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Dimensioni (L×P×A): 394 × 765 × 1350 mm
- Due cestelli per friggere con dimensioni: 165 × 335 × 150 cm
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Dimensioni (L×P×A): 394 × 765 × 1350 mm
- Capacità olio: min. 26 / max. 29 litri
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Materiale: acciaio inossidabile
Utilizzo:
La scelta ideale per le cucine professionali che richiedono prestazioni, affidabilità e durata. Consigliata per friggere patatine fritte, cotolette, crocchette, pesce e altri alimenti fritti.
Dimensioni del pacco
- Larghezza del pacco : 50 cm
- Altezza del pacco : 118 cm
- Profondità imballaggio : 85 cm
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Friggitrice |
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| Peso: | 110 kg |
| Hmotnost: | 110, 110 kg |
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