Questo grill elettrico professionale con piastra liscia è progettato per ristoranti, bistrot, cucine alberghiere e altre strutture gastronomiche in cui sono fondamentali la rapidità di preparazione dei piatti, le elevate prestazioni e l’affidabilità. Grazie alla potenza di 6 kW, alla regolazione continua della temperatura compresa tra 50 e 300 °C e alla robusta struttura in acciaio inossidabile AISI 304, è ideale per un uso quotidiano intensivo.

La superficie di cottura liscia consente di preparare comodamente bistecche, hamburger, pesce, verdure, uova, pancetta e altri piatti. La distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura garantisce risultati perfetti, mentre il termostato regolabile in modo continuo offre un controllo preciso della temperatura durante la cottura.

La struttura interamente in acciaio inossidabile AISI 304 di alta qualità garantisce una lunga durata, un'elevata resistenza alle sollecitazioni quotidiane e una facile manutenzione. Il barbecue è dotato di un vassoio raccogli-grasso rimovibile che facilita notevolmente la pulizia dopo l’uso. I piedini antiscivolo in gomma assicurano la stabilità dell’apparecchio sul piano di lavoro anche in caso di uso intensivo.

Vantaggi principali

• Piastra di cottura liscia professionale
• Potenza 6 kW
• Regolazione continua della temperatura da 50 a 300 °C
• Struttura in acciaio inossidabile AISI 304
• Cassetto raccogli-grasso estraibile per una facile pulizia
• Termostato di precisione per un controllo ottimale della temperatura
• Piedini antiscivolo in gomma
• Progettato per l'uso professionale quotidiano
• L'apparecchio non può essere collegato a una normale presa di corrente, ma richiede un collegamento fisso all'impianto elettrico.

Caratteristiche tecniche

• Potenza: 6 kW
• Tensione: 230 V / 1N/PE / 50 Hz
• Intervallo di temperatura: 50–300 °C
• Materiale: acciaio inossidabile AISI 304
• Dimensioni (L × P × A): 610 × 500 × 265 mm

Utilizzo ideale

Il grill elettrico è adatto per:

• ristoranti
• bistrot
• cucine alberghiere
• servizi di catering
• food truck
• fast food
• mense scolastiche e aziendali

Note:

• L'apparecchio viene fornito con una pellicola protettiva e uno strato di olio sulla superficie della piastra di cottura, che la proteggono dalla corrosione durante lo stoccaggio e il trasporto.

• Prima del primo utilizzo, si consiglia di rimuovere accuratamente sia la pellicola che lo strato protettivo di olio seguendo le istruzioni.

• L'alterazione del colore della piastra di cottura dopo il primo utilizzo è del tutto normale e non costituisce un difetto del prodotto: si tratta di una reazione naturale del materiale alle alte temperature.