Forno elettrico per pizza a un solo piano, 10,2 kW, 6 pizze da Ø 32 cm

Marchio: DASgastro

Dimensioni esterne (L x P x A): 1.500 × 970 × 420 mm
Dimensioni interne (L x P x A): 1.220 × 850 × 175 mm

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Codice: DASDPSP4
€1 248,95 €1 511,23 IVA inclusa Prezzo della misura:
Forno elettrico per pizza a un solo piano, 10,2 kW, 6 pizze da Ø 32 cm
Marchio: DASgastro
AVVISO IMPORTANTE

• Al primo utilizzo del forno, preriscaldarlo lentamente. Aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere i 400°C. Preriscaldare per 4 ore con lo sportello aperto alla temperatura impostata di 400°C.
• Si prega di notare che è necessario mantenere una distanza minima di 15 cm da tutti i lati o da altri dispositivi.
• Per garantire le migliori prestazioni possibili e un utilizzo ottimale del prodotto, si raccomanda l'utilizzo di un sistema di aspirazione dell'aria.



Il forno elettrico professionale per pizza è la soluzione ideale per pizzerie, ristoranti e piccole attività di ristorazione. Grazie alle sue elevate prestazioni , alla superficie di cottura in argilla refrattaria e al controllo preciso della temperatura, garantisce risultati di cottura perfetti. La robusta struttura , l'isolamento di alta qualità e il funzionamento economico rendono questo forno un partner affidabile per l'uso quotidiano.


Vantaggi e parametri del prodotto

• Forno potente con una potenza in ingresso di 10,2 kW per un riscaldamento rapido
• Intervallo di temperatura 45–450 °C per vari tipi di cottura
• Controllo separato del riscaldamento superiore e inferiore
• Piastra in argilla refrattaria per una pizza autentica e croccante
• Temperatura stabile anche con aperture frequenti
• Isolamento di alta qualità – basso consumo energetico
• Illuminazione interna e ampia finestra panoramica
Apri-camino integrato
• Adatto per pizze con un diametro di 32 cm – fino a 6 pezzi

Esecuzione

• Forno elettrico per pizza a un solo piano
• Pannello di controllo per la regolazione manuale della temperatura
• Resistenze di riscaldamento integrate (riscaldamento superiore e inferiore)
Componenti elettrici interni di alta qualità

Materiali e manutenzione

• Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità
• Materiali resistenti al calore
• Isolamento in fibra di vetro
• Interni facili da pulire


Costruzioni e attrezzature

• Maniglia della porta termicamente non conduttiva
• illuminazione interna della camera di cottura
• Camino integrato per l'aspirazione del vapore
• Costruzione robusta e stabile


Parametri tecnici

• Dimensioni esterne (L × P × A): 1.500 × 970 × 420 mm
• Dimensioni interne (L × P × A): 1.220 × 850 × 175 mm
• Consumo energetico: 10,2 kW
• Tensione: 230–400 V
• Temperatura: 45–450 °C
• Diametro della pizza: 32 cm (fino a 6 pezzi)


Primo inizio

• Aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti
• Fino a 400 °C
• Quindi mantenere la temperatura a 400 °C per 4 ore con lo sportello aperto.


Contenuto della fornitura

• 1 forno elettrico per pizza a un solo piano
• Non assemblato/non pronto per il collegamento in base alla tipologia di consegna

Parametri aggiuntivi

Categoria: Forni per pizza
Peso: 168 kg
Hloubka: 895 mm
Hmotnost: 168.000 kg, 168 kg, 168.000 kg
Hmotnost balení: 240 kg
Šířka: 990 mm
Výkon: 2 x 5,6 kW
Výška: 760 mm
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