Coupeur horizontal

Coupeur professionnel tout inox DFC5 – puissant coupeur horizontal de 5 l pour interventions gastro-intestinales

La trancheuse horizontale professionnelle DFC5 d'une capacité de 5 litres est la solution idéale pour les opérations exigeantes où fiabilité, performance et précision de traitement sont essentielles. Grâce à son puissant moteur de 550 W et à sa construction robuste en acier inoxydable de haute qualité, elle est parfaitement adaptée à un usage quotidien dans les restaurants, les boucheries et les petits ateliers de restauration. Elle garantit des résultats constants lors de la transformation de la viande, du poisson et d'autres ingrédients, et répond à toutes les normes européennes d'hygiène et de sécurité .

Ce coupe-viande professionnel DFC5 est très apprécié des chefs et des bouchers pour sa rapidité de préparation, sa robustesse et sa simplicité d'utilisation . Il est idéal pour la confection de salami, chorizo, sucuk, saucisses grossières ou viande hachée . Son format compact permet un gain de place, tandis que ses pieds antidérapants assurent une stabilité optimale, même sous forte charge. Facile à nettoyer et durable, le DFC5 est un allié fiable au quotidien pour les professionnels.

Paramètres techniques :

• Modèle : DFC5

• Volume du récipient : 5 litres

• Puissance du moteur : 550 W

• Alimentation : 1/N/PE 230 V/50 Hz

• Matériau : acier inoxydable de haute qualité

• Dimensions extérieures (L × P × H) : 680 × 441 × 385 mm

• Conception : unité de table, compacte et robuste

• Sécurité et certification : Marquage CE, conforme aux normes européennes de sécurité alimentaire

• Caractéristiques : pieds antidérapants, facile à nettoyer, fonctionnement silencieux, gain de place

Optimisez votre production de viande avec le coupe-viande professionnel DFC5, entièrement en acier inoxydable , conçu pour un usage quotidien dans la restauration et l'industrie de la viande. Misez sur la qualité, la performance et la fiabilité !

Conseil pour les opérations de plus grande envergure :
Pour le traitement de volumes de viande plus importants ou l'augmentation de votre capacité de production, nous vous recommandons les modèles plus grands de cette gamme : le DFC10 (10 litres) ou le DFC25 (25 litres) . Ces modèles offrent la même qualité de traitement, mais avec des performances supérieures et une capacité accrue pour un usage professionnel intensif.

• Important : Ce produit ne convient pas à la fabrication de chair à saucisse liquide !