Caractéristiques principales :
Plage de températures : -2°C à -30°C
Système de refroidissement : ventilé
Capacité : 350 litres
Capacité du plateau : 15× GN1/1
Matériau : Boîtier intérieur et extérieur en acier inoxydable – facile à nettoyer, résistant à la corrosion
Dimensions (L×P×H) : 820 × 868 × 1840 mm
Tension : 380 V / 50 Hz
Puissance : 2000 W
Courant : 11,1 A
Réfrigérant : R290
Poids : 186 kg
Avantages :
Refroidissement et congélation ultra-efficaces de grandes quantités d'aliments
Construction en acier inoxydable de haute qualité – facile à nettoyer et durable
Joint de porte amovible pour une hygiène optimale
Étagères réglables en hauteur pour une variété d'usages
La commande numérique permet un réglage et une surveillance précis des modes de fonctionnement
Convient pour :
cuisine centrale et production à grande échelle
entreprises de restauration
Opérations hôtelières et de restauration performantes
Boulangerie et usines de transformation alimentaire
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Surprises |
|---|---|
| Poids: | 199 kg |
| Hmotnost: | 199 kg, 199 |
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