Cuisinière à gaz RB – 2 zones de cuisson / 4 brûleurs, 48 kW

Ce réchaud à gaz est conçu pour les professionnels de la restauration, où performance, fiabilité et facilité d'utilisation sont essentielles. Grâce à son système de brûleur RB, il offre une montée en température rapide, une flamme stable et un rendement thermique élevé. Il est parfaitement adapté à un usage quotidien intensif dans les restaurants, cantines et autres établissements de restauration.

Avantages du produit

• Puissance élevée de 48 kW pour une utilisation professionnelle
• Le système de brûleur RB assure une montée en température rapide et une flamme stable.
• Haute efficacité thermique pour une cuisson efficace
• Possibilité de réglage précis de la puissance en fonction du type d'aliment préparé
• Surface de travail en acier inoxydable durable
• Surface facile à nettoyer, adaptée à un usage quotidien
• Buses interchangeables pour propane-butane (GPL) et gaz naturel
• Pieds réglables pour une mise à niveau facile de l'appareil
• Construction robuste adaptée à la gastronomie professionnelle

Exécution

• Tabouret à gaz professionnel
• 4 brûleurs / 2 zones de cuisson
• Système de brûleur RB
• Contrôle simple et clair
• Construction conçue pour une utilisation quotidienne intensive

Matériel et entretien

• Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité
• Surfaces tactiles en fonte de haute qualité

• Conception durable pour une longue durée de vie
• Surface conçue pour un nettoyage facile et rapide
• Conception nécessitant peu d'entretien

construction et équipement

• Brûleurs à gaz puissants et à haut rendement
• Régulation de la puissance en fonction des besoins de cuisson actuels
• Embouts interchangeables pour différents types de gaz
• Pieds réglables pour un positionnement stable de l'appareil
• Construction robuste pour un usage professionnel

Paramètres techniques

• Nombre de brûleurs / zones de cuisson : 4 / 2
• Dimensions (L × P × H) : 455 × 1060 × 590 mm

Consommation de gaz/électricité :
• Propane - Butane (GPL) : 48 kW / 163 820 BTU – 3,48 kg/h
• Gaz naturel (GN) : 48 kW / 163 820 BTU – 4,92 m³/h

Étendue de la prestation

• 1 tabouret à gaz
• 1 jeu de buses adapté au type de conception : le produit est conçu pour le gaz naturel ; des buses pour propane et butane sont incluses dans l’emballage.