Mélangeur à viande – 30 l – manuel double

Le mélangeur à viande manuel professionnel MM30 est conçu pour un mélange efficace et homogène de viande hachée avec épices, matières grasses et autres ingrédients. Grâce à son système de mélange à double axe, il garantit une homogénéité parfaite du mélange sans altérer la structure de la viande. Ce modèle, d'une capacité de 30 litres, est idéal pour les entreprises de transformation de viande de taille moyenne, les charcuteries et les établissements de production gastronomique qui privilégient la qualité et la performance.

Caractéristiques du produit

• Volume 30 litres – convient aux lots de production de taille moyenne.

• Système de mélange à double axe – garantit un mélange rapide et homogène de tous les ingrédients.

• Commande manuelle – une solution simple, sûre et économe en énergie, sans besoin d'alimentation électrique.

• Corps en acier inoxydable – hygiénique, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.

• Construction solide et stable – longue durée de vie et performances fiables au quotidien.

• Certification CE – conforme aux normes européennes de sécurité et d'hygiène pour les équipements alimentaires.

Paramètres techniques

• Modèle : MM30

• Volume du récipient : 30 litres

• Type de transmission : Manuelle (mécanique)

• Système de mixage : Double axe

• Matériau : Acier inoxydable

• Utilisation prévue : Mélanger la viande hachée, les pâtés, les farces et les préparations alimentaires.

Convient pour

• Production de boucherie et de saucisses

• Ateliers sur la viande et la ferme

• Entreprises de restauration de taille moyenne

• Fabricants de pâtés, de boulettes de viande et de produits de viande farcis