Friteuse électrique compacte - 4 L

DASEF-4L – friteuse électrique compacte (1 cuve, 4 litres) est une solution pratique pour les petits établissements et les espaces de travail restreints. Elle permet une cuisson classique par friture dans l'huile et est idéale pour la préparation de petites portions – par exemple des frites, des croquettes, du fromage frit ou des escalopes. Elle convient parfaitement aux buffets, aux stands, aux petits bistros, aux services de traiteur ou comme friteuse d'appoint dans un restaurant (par exemple pour la friture sans gluten ou les produits séparés).

Caractéristiques principales :

• Cuve de friture : dimensions 21,5 × 29,5 × 17 cm

• Panier de friture : dimensions 14 × 21 × 12,5 cm

• Thermostat pour un réglage continu de la température

• Chauffage uniforme et montée en puissance rapide

• Réservoir d'huile et élément chauffant amovibles pour un nettoyage facile

• Dimensions compactes idéales pour les plans de travail dans les espaces restreints

• Construction en acier inoxydable pour une grande résistance et un entretien facile

Caractéristiques techniques

• Puissance : 2 kW
• Nombre de paniers / bacs : 1 bac / 1 panier
• Capacité d'huile : environ 4 litres
• Dimensions (L × P × H) : 200 × 380 × 320 mm
• Alimentation : 230 V
• Poids : environ 5 kg
• Cuve de friture : 21,5 × 29,5 × 17 cm
• Panier de friture : 14 × 21 × 12,5 cm

Avantages pour l'exploitation

• Préparation rapide de petites portions sans consommation excessive d'huile.
• Idéale pour les petits espaces : sur un comptoir, dans un stand ou dans les locaux d'un traiteur.
• Entretien facile grâce aux pièces amovibles et au corps en acier inoxydable.
• Performances fiables pour une utilisation quotidienne dans les petits établissements de restauration.