Four à pizza électrique – à un étage, 10,2 kW, 6 pizzas de Ø 32 cm
Dimensions extérieures (L x P x H) : 1 500 × 970 × 420 mm
Dimensions intérieures (L x P x H) : 1 220 × 850 × 175 mm
AVIS IMPORTANT
• Lors de la première utilisation du four, préchauffez-le progressivement. Augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre 400 °C. Laissez préchauffer pendant 4 heures, porte ouverte, à la température de 400 °C.
• Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous côtés ou avec tout autre appareil.
• Afin de garantir les meilleures performances possibles et une utilisation optimale du produit, il est recommandé d'utiliser un système d'extraction d'air.
• Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous côtés ou avec tout autre appareil.
• Afin de garantir les meilleures performances possibles et une utilisation optimale du produit, il est recommandé d'utiliser un système d'extraction d'air.
Le four à pizza électrique professionnel est la solution idéale pour les pizzerias, les restaurants et les petits établissements de restauration. Grâce à ses hautes performances , sa sole en céramique et son contrôle précis de la température, il garantit des résultats de cuisson parfaits. Sa construction robuste , son isolation de haute qualité et son fonctionnement économique en font un partenaire fiable au quotidien.
Avantages et paramètres du produit
• Four puissant d'une puissance de 10,2 kW pour une chauffe rapide
• Plage de température de 45 à 450 °C pour différents types de cuisson
• Contrôle séparé du chauffage supérieur et inférieur
• Plaque en terre cuite pour une pizza authentique et croustillante
• Température stable même en cas d'ouvertures fréquentes
• Isolation de haute qualité – faible consommation d'énergie
• Éclairage intérieur et grande baie vitrée
• Ouvre-cheminée intégré
• Convient aux pizzas d'un diamètre de 32 cm – jusqu'à 6 parts
• Plage de température de 45 à 450 °C pour différents types de cuisson
• Contrôle séparé du chauffage supérieur et inférieur
• Plaque en terre cuite pour une pizza authentique et croustillante
• Température stable même en cas d'ouvertures fréquentes
• Isolation de haute qualité – faible consommation d'énergie
• Éclairage intérieur et grande baie vitrée
• Ouvre-cheminée intégré
• Convient aux pizzas d'un diamètre de 32 cm – jusqu'à 6 parts
Exécution
• Four à pizza électrique à un étage
• Panneau de commande pour le réglage manuel de la température
• Serpentins chauffants intégrés (chauffage par le haut et par le bas)
• Composants électriques internes de haute qualité
• Panneau de commande pour le réglage manuel de la température
• Serpentins chauffants intégrés (chauffage par le haut et par le bas)
• Composants électriques internes de haute qualité
Matériel et entretien
• Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité
• Matériaux résistants à la chaleur
• Isolation en fibre de verre
• Intérieur facile à nettoyer
• Matériaux résistants à la chaleur
• Isolation en fibre de verre
• Intérieur facile à nettoyer
Construction et équipement
• Poignée de porte thermiquement non conductrice
• Éclairage intérieur de la chambre de cuisson
• Cheminée intégrée pour l'extraction de la vapeur
• Construction robuste et stable
• Éclairage intérieur de la chambre de cuisson
• Cheminée intégrée pour l'extraction de la vapeur
• Construction robuste et stable
Paramètres techniques
• Dimensions extérieures (L × P × H) : 1 500 × 970 × 420 mm
• Dimensions intérieures (L × P × H) : 1 220 × 850 × 175 mm
• Consommation électrique : 10,2 kW
• Tension : 230–400 V
• Température : 45–450 °C
• Diamètre des pizzas : 32 cm (jusqu'à 6 parts)
• Dimensions intérieures (L × P × H) : 1 220 × 850 × 175 mm
• Consommation électrique : 10,2 kW
• Tension : 230–400 V
• Température : 45–450 °C
• Diamètre des pizzas : 32 cm (jusqu'à 6 parts)
Premier départ
• Augmenter la température de 50 °C toutes les 30 minutes
• Jusqu'à 400 °C
Maintenir ensuite la température à 400 °C pendant 4 heures, porte ouverte.
• Jusqu'à 400 °C
Maintenir ensuite la température à 400 °C pendant 4 heures, porte ouverte.
Étendue de la prestation
• 1 four à pizza électrique – à un étage
• Non assemblé / prêt à être branché selon le type de livraison
• Non assemblé / prêt à être branché selon le type de livraison
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Fours à pizza |
|---|---|
| Poids: | 168 kg |
| Hloubka: | 895 mm |
| Hmotnost: | 168.000 kg, 168 kg |
| Hmotnost balení: | 240 kg |
| Šířka: | 990 mm |
| Výkon: | 2 x 5,6 kW |
| Výška: | 760 mm |
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