Four à pizza électrique – à un étage, 4,7 kW, 4 fours à pizza de Ø 32 cm

AVIS IMPORTANT

• Lors de la première utilisation du four, préchauffez-le progressivement. Augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre 400 °C. Laissez préchauffer pendant 4 heures, porte ouverte, à la température de 400 °C.
• Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous côtés ou avec tout autre appareil.
• Nous tenons à préciser que, pour garantir les meilleures performances possibles et une utilisation optimale du produit, il est recommandé d'utiliser un système d'extraction d'air.

Le four à pizza électrique professionnel est la solution idéale pour les pizzerias, les restaurants et les petits établissements de restauration. Grâce à ses hautes performances , sa sole en céramique et son contrôle précis de la température, il garantit des résultats de cuisson parfaits. Sa construction robuste , son isolation de haute qualité et son fonctionnement économique en font un partenaire fiable au quotidien.

Avantages et paramètres du produit

·         • Four puissant de 4,7 kW pour une chauffe rapide
• Plage de température de 45 à 450 °C pour différents types de cuisson
• Contrôle séparé du chauffage supérieur et inférieur
• Plaque en terre cuite pour une pizza authentique et croustillante
• Température stable même en cas d'ouvertures fréquentes
• Isolation de haute qualité – jusqu’à 20 % de consommation d’énergie en moins
• Éclairage intérieur et grande baie vitrée
• Interrupteur d'arrêt d'urgence de sécurité
• Convient aux pizzas d'un diamètre de 32 cm – jusqu'à 4 parts peuvent être insérées.

Exécution

• Four à pizza électrique à un étage
• Panneau de commande pour des réglages de température précis
• Serpentins chauffants intégrés (chauffage par le haut et par le bas)
• Charnières de porte robustes et poignée ergonomique
• Composants électriques internes de haute qualité

Matériel et entretien

• Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité
• Matériaux résistants à la chaleur
• Isolation en fibre de verre
• Intérieur facile à nettoyer

Construction et équipement

• Poignée de porte thermiquement non conductrice
• Éclairage intérieur de la chambre de cuisson
• Construction robuste et stable

Paramètres techniques

• Dimensions extérieures (L × P × H) : 975 × 815 × 420 mm
• Dimensions intérieures (L × P × H) : 660 × 660 × 140 mm
• Consommation électrique : 4,7 kW
• Tension : 230–400 V
• Température : 45–450 °C
• Diamètre des pizzas : Ø 32 cm x 4 pièces

Premier démarrage :
• Augmenter la température de 50 °C toutes les 30 minutes
• Jusqu'à 400 °C
Maintenir ensuite la température à 400 °C pendant 4 heures, porte ouverte.

Étendue de la prestation

• 1 four à pizza électrique – à un étage
• Non assemblé / prêt à être branché selon le type de livraison