Bain-Marie Électrique pour GN 1/1 avec Robinet de Vidange
Le bain-marie électrique DasGastro est idéal pour maintenir les aliments à une température optimale. Il est fabriqué en acier inoxydable durable, dispose d'un robinet de vidange et est compatible avec les bacs GN jusqu'à 200 mm de profondeur.
DasGastro Bain-Marie avec robinet de vidange – Idéal pour les cuisines professionnelles
Ce bain-marie électrique de DasGastro offre une excellente solution pour maintenir les aliments à une température optimale. Grâce à sa conception pratique et à ses fonctionnalités puissantes, il est une aide indispensable dans toute cuisine professionnelle, buffet ou établissement de restauration. Il offre une manipulation facile et d'excellentes propriétés hygiéniques.
- Utilisation polyvalente: Convient aux bacs GN d'une profondeur maximale de 200 mm, assurant une flexibilité pour divers types de plats.
- Construction robuste: Le corps en acier inoxydable de haute qualité garantit une longue durée de vie, une résistance à la corrosion et un entretien facile.
- Stabilité et sécurité: Équipé de pieds en caoutchouc pour une stabilité maximale sur toute surface.
- Fonctionnement pratique: Le robinet de vidange intégré simplifie considérablement la gestion de l'eau et le nettoyage de l'appareil.
- Entretien facile: La surface est conçue pour un nettoyage rapide et efficace, contribuant à maintenir un niveau d'hygiène élevé.
Fonctionnement recommandé et avertissements de sécurité
Pour garantir une longue durée de vie et un fonctionnement sans problème de l'appareil, il est important de respecter la durée de fonctionnement continu recommandée.
- La durée maximale de fonctionnement ininterrompu de l'appareil est de 3 heures.
- Après cette période, l'appareil doit être éteint et laissé au repos pendant au moins 30 minutes pour permettre un refroidissement suffisant des pièces de fonctionnement.
- Ne dépassez pas la durée de fonctionnement spécifiée. Un fonctionnement au-delà de l'intervalle recommandé peut entraîner une surchauffe du boîtier externe de l'appareil et une usure accrue des composants. Un chauffage excessif prolongé peut causer des dommages à l'appareil ou raccourcir sa durée de vie.
Remarque: Les bacs GN ne sont pas inclus dans l'emballage.
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Dispositifs thermiques |
|---|---|
| Poids: | 8.45 kg |
| Doporučená doba nepřetržitého provozu: | 3 hodiny |
| Fáze: | 1 |
| Frekvence: | 50 Hz |
| Hloubka: | 335 mm |
| Hmotnost: | 8,45 kg |
| Kapacita GN: | GN 1/1 |
| Materiál: | Nerezová Ocel |
| Maximální hloubka GN nádoby: | 200 mm |
| Minimální doba klidu po provozu: | 30 minut |
| Napájení: | 230 V |
| Šířka: | 535 mm |
| Typ produktu: | Elektrická ohřevná vana |
| Výkon: | 1,2 kW |
| Vypouštěcí kohout: | Ano |
| Výška: | 350 mm |
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