DASEF-6L-2 – Friteuse électrique (2 réservoirs, 6 litres chacun)
Cette friteuse électrique fiable, dotée de deux cuves séparées de 6 litres chacune, est conçue pour un usage quotidien en restauration, permettant la préparation simultanée de plusieurs types de fritures, rapidement, efficacement et en toute sécurité. Elle est idéale pour les restaurants, bistrots, stands et food trucks. Simple d'utilisation et d'entretien, elle offre des performances élevées.
Caractéristiques et conception :
Deux poêles à frire en acier inoxydable, mesurant chacune 26,5 × 32,5 × 15 cm (peuvent facilement être remplacées par des poêles GN 1/2)
Deux paniers à friture mesurant 18,5 × 24 × 10 cm
- Deux éléments chauffants indépendants assurant une montée en température rapide et un chauffage uniforme.
Thermostats mécaniques pour le réglage indépendant de la température de chaque bain
cuves et éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile
Pieds en caoutchouc stables pour éviter tout mouvement indésirable pendant le fonctionnement
Protection contre la surchauffe pour chaque baignoire individuellement
- Construction en acier inoxydable pour une hygiène et une durabilité optimales
Paramètres techniques :
Dimensions (l × p × h) : 595 × 410 × 310 mm
Volume du bac : 2 x 6 litres
Puissance : 2 × 2,5 kW (total 5 kW)
Tension : 230 V
Poids net : 12 kg
La friteuse DASEF-6L-2 est une solution idéale pour les opérations qui doivent gérer un plus grand volume de friture ou préparer différents ingrédients séparément - de manière efficace, simple et en mettant l'accent sur l'hygiène.
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