Friteuse électrique - 2 × 11,5 l, 20 kW
Dimensions (L x P x H) : 600 × 650 × 475 mm
La friteuse électrique professionnelle à deux cuves d'une capacité de 2 x 11,5 l est idéale pour les établissements de restauration à fort volume nécessitant une préparation rapide des plats. Grâce à sa puissance totale de 20 kW, elle garantit une montée en température rapide de l'huile et une température stable, même en fonctionnement intensif. Ses deux cuves séparées permettent la préparation simultanée de différents plats sans mélange de saveurs.
Avantages du produit
• Puissance élevée de 20 kW pour un chauffage rapide
• 2 cuves séparées (2 × 11,5 l) pour un fonctionnement efficace
• Possibilité de préparer différents plats simultanément
• Température stable pour une cuisson uniforme
• Convient pour les frites, la viande, le poisson et autres plats
• Construction durable pour une utilisation quotidienne
• Facile à utiliser et à réguler la température
• Capacité supérieure idéale pour les opérations à forte activité
• 2 cuves séparées (2 × 11,5 l) pour un fonctionnement efficace
• Possibilité de préparer différents plats simultanément
• Température stable pour une cuisson uniforme
• Convient pour les frites, la viande, le poisson et autres plats
• Construction durable pour une utilisation quotidienne
• Facile à utiliser et à réguler la température
• Capacité supérieure idéale pour les opérations à forte activité
Exécution
• Friteuse électrique professionnelle
• 2 bacs d'une capacité de 11,5 l
• 2 paniers à friture
• Éléments chauffants puissants
• Conçu pour les interventions gastro-intestinales intensives
• 2 bacs d'une capacité de 11,5 l
• 2 paniers à friture
• Éléments chauffants puissants
• Conçu pour les interventions gastro-intestinales intensives
Matériel et entretien
• Construction en acier inoxydable de haute qualité
• Conception durable pour une longue durée de vie
• Surface facile à nettoyer
• Entretien facile
• Conception durable pour une longue durée de vie
• Surface facile à nettoyer
• Entretien facile
construction et équipement
• Deux zones de chauffage indépendantes
• Contrôle de la température
• Construction stable et robuste
• Commandes ergonomiques
• Contrôle de la température
• Construction stable et robuste
• Commandes ergonomiques
Paramètres techniques
• Dimensions (L × P × H) : 600 × 650 × 475 mm
• Volume : 2 × 11,5 l
• Consommation électrique : 20 kW
• Tension : 380 V
• Poids : 37 kg
• Volume : 2 × 11,5 l
• Consommation électrique : 20 kW
• Tension : 380 V
• Poids : 37 kg
Étendue de la prestation
• 1 friteuse électrique 2 x 11,5 l
• 2 paniers à friture
• 2 paniers à friture
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Technologie de cuisson |
|---|---|
| Poids: | 37 kg |
| Hmotnost: | 37 kg |
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