Maszynka do mielenia mięsa elektryczna 250 kg/h,

Profesjonalna maszynka do mielenia mięsa przeznaczona do zastosowań wymagających wysokiej wydajności i niezawodności. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej z polerowaną powierzchnią zapewnia trwałość i łatwość konserwacji. Mocny silnik o mocy 900 W (moc wejściowa 1100 W) pozwala na przetworzenie do 250 kg mięsa na godzinę .

Zasilanie 220-240 V/50 Hz i stopień ochrony IPX1 zapewniają odpowiedni poziom ochrony przed wodą w kuchni lub masarni. Funkcja obrotów w przód/w tył pozwala na łatwe usuwanie zatorów lub przyklejonego mięsa bez konieczności demontażu urządzenia.

W zestawie znajdują się dwie tarcze szlifierskie (Ø 6 mm i Ø 8 mm), nóż oraz plastikowa szufladka do nadziewania kiełbas z dyszą Ø 19 mm. Urządzenie waży 31 kg, a jego wymiary to 490 × 305 × 607 mm, co pozwala na montaż na stole roboczym nawet w miejscach o ograniczonej przestrzeni.

Główne zalety

• Doskonała wydajność przy przetwarzaniu dużych ilości mięsa (250 kg/h).

• Trwała i higieniczna konstrukcja – wykonanie ze stali nierdzewnej, łatwe do czyszczenia.

• Przełącznik kierunku (przód/tył) minimalizuje stratę czasu podczas pracy.

• Kompletne akcesoria gotowe do użycia – nie ma potrzeby zakupu dodatkowych podstawowych komponentów.

• Kompaktowe rozmiary i waga zapewniają stabilną pracę w wymagających warunkach.

Ten młynek jest idealnym wyborem dla sklepów mięsnych, wytwórni wędlin lub restauracji z zakładami mięsnymi, gdzie wydajność, trwałość i wszechstronność są priorytetami.

Korzyści dla Twojej działalności

Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej wytrzymuje codzienne trudy profesjonalnych kuchni i sklepów mięsnych, a do tego jest łatwa w czyszczeniu – gładka, polerowana powierzchnia ogranicza przywieranie resztek mięsa. Funkcja rewersu zmniejsza ryzyko zablokowania ślimaka większymi kawałkami lub tłustszym mięsem, dzięki czemu nie ma potrzeby długotrwałego demontażu urządzenia.

Wydajność do 250 kg/h umożliwia płynną produkcję mięsa mielonego, mieszanek i półproduktów. Płyty mielące o grubości 6 mm i 8 mm zaspokajają najczęstsze potrzeby – drobne mielenie burgerów, klopsików czy pulpetów, a także grubsze mielenie kiełbas i wędlin. Dzięki nasadce do nadziewania kiełbas, młynek staje się praktycznym pomocnikiem w produkcji mniejszych wędlin, bez konieczności zakupu specjalistycznego urządzenia.

Urządzenie charakteryzuje się stabilną konstrukcją i wysoką wagą, wynoszącą 31 kg, dzięki czemu nie przesuwa się po stole podczas pracy i pozostaje stabilnie na miejscu nawet przy dużym obciążeniu. Kompaktowe wymiary ułatwiają ustawienie na blacie roboczym lub w linii pomiędzy innymi urządzeniami gastronomicznymi.

Dla kogo jest to przeznaczone?

• Dla rzeźników i producentów mięsa, którzy muszą przetwarzać dużą ilość mięsa.

• Dla restauracji, bistro i firm cateringowych, które bazują na własnej produkcji mięsa mielonego i półproduktów.

• Do zastosowań w ograniczonej przestrzeni, ale z wysokimi wymaganiami dotyczącymi wydajności, higieny i niezawodności.

Streszczenie
Elektryczna maszynka do mięsa o wydajności 250 kg/h łączy w sobie wysoką wydajność, profesjonalną konstrukcję ze stali nierdzewnej i praktyczne akcesoria w jednym urządzeniu. Sprosta wymagającym codziennym zadaniom, ułatwia produkcję mięsa mielonego i kiełbas oraz zapewnia stabilne rezultaty bez zbędnych opóźnień.