Solidne i profesjonalne rozwiązanie dla kuchni, sklepów mięsnych i mniejszych zakładów przetwórstwa mięsnego. Korpus maszyny wykonany jest w całości z polerowanej stali nierdzewnej, co gwarantuje nie tylko elegancki wygląd, ale także wysoką trwałość i łatwość konserwacji.
Moc silnika 550 W (moc pobierana 735 W) pozwala na uzyskanie do 150 kg mielonego mięsa na godzinę – idealne rozwiązanie do produkcji ciągłej i dużych ilości.
Główne cechy
-
Wydajność do 150 kg/h – odpowiednia do zakładów o intensywnej produkcji.
-
Silnik 550 W, pobór mocy 735 W, zasilanie 220-240 V / 50 Hz.
-
Zabezpieczenie przed przeciążeniem i zalaniem, stopień ochrony IPX1 – bezpieczna praca w tradycyjnym środowisku gastronomicznym.
-
Funkcja ruchu do przodu/do tyłu umożliwiająca łatwe usuwanie przypalonego mięsa – cicha praca bez długich przestojów.
-
W zestawie znajdują się: dwie tarcze szlifierskie (Ø 6 mm i Ø 8 mm), nóż, plastikowa nakładka do nadziewania kiełbas (dysza Ø 19 mm) - wszystkie najważniejsze akcesoria gotowe do natychmiastowego użycia.
-
Wymiary: 420 × 265 × 548 mm, waga urządzenia 24,5 kg – kompaktowa konstrukcja stołowa oszczędzająca miejsce.
Korzyści dla Twojej działalności
Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej możesz być pewien długiej żywotności i minimalnego wysiłku związanego z czyszczeniem. Funkcja rewersu znacznie zmniejsza ryzyko zablokowania maszyny pod dużym obciążeniem, co przekłada się na wydajność pracy. Kompaktowe wymiary umożliwiają instalację nawet w mniejszych zakładach bez utraty wydajności.
Dwie opcje mielenia w zestawie zapewniają elastyczność produkcji – od drobnego mielenia burgerów po grubsze mielenie kiełbas lub mieszanki mięsa z tłuszczem lub solą. Przystawka do nadziewania kiełbas dodaje kolejną funkcję, dzięki czemu maszyna nie jest tylko maszynką do mielenia, ale także częścią linii produkcyjnej specjałów wieprzowych lub wołowych.
Dla kogo jest to przeznaczone?
-
Dla rzeźników i zakładów przetwórstwa mięsnego, w których duże ilości zmielonego mięsa muszą być obsługiwane szybko i bez kompromisów.
-
Dla restauracji i firm cateringowych zajmujących się własną produkcją mięsa mielonego lub wędlin, gdzie docenisz solidną konstrukcję i dodatkowe akcesoria.
-
Dla przedsiębiorstw poszukujących niezawodnej maszyny o profesjonalnych parametrach, która nie zajmuje zbyt wiele miejsca.
Streszczenie
Ten młynek oferuje doskonałą równowagę między wydajnością, designem i funkcjonalnością. Jeśli szukasz urządzenia, które poradzi sobie z większymi objętościami, jest wytrzymałe, a jednocześnie przygotowane do specjalistycznych zastosowań gastronomicznych (mielenie, napełnianie), ten model jest oczywistym wyborem.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Maszynki do mięsa |
|---|---|
| Waga: | 24.5 kg |
| Hmotnost: | 24.5 |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
