Lebensmitteltrockner mit 10 Edelstahlrosten – 800 W – 30 bis 90 °C

Der professionelle Lebensmitteltrockner mit 10 Edelstahlrosten ist für das schonende Trocknen von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Kräutern, Pilzen und anderen Lebensmitteln vorgesehen. Dank der großen Anzahl an Trocknungsebenen können größere Mengen an Lebensmitteln gleichzeitig verarbeitet werden, sodass er sich sowohl für Gastronomiebetriebe und kleinere Produktionsstätten als auch für den anspruchsvollen Hausgebrauch eignet.

Das Gerät bietet eine Temperaturregelung im Bereich von 30–90 °C und eine Leistungsaufnahme von 800 W. Die Steuerung erfolgt über ein übersichtliches digitales Bedienfeld, auf dem Temperatur und Trocknungszeit eingestellt werden können.

Hauptmerkmale

• 10 Trockengitter aus Edelstahl
• Abmessungen eines Rosts: 280 × 300 mm
• Einstellbare Temperatur: 30–90 °C
• Leistung: 800 W
• Digitales Bedienfeld
• Einstellung von Temperatur und Zeit
• Hinterer Lüfter für die Warmluftzirkulation
• Glastür zur einfachen Überwachung des Trocknungsvorgangs
• Innenbeleuchtung
• Edelstahlausführung
• Herausnehmbare Roste
• Praktische seitliche Griffe
• Einfache Bedienung und Wartung

10 Edelstahlroste

Der Trockner ist mit 10 separaten Edelstahl-Gitterrosten mit den Maßen 280 × 300 mm ausgestattet. Die einzelnen Gitterroste lassen sich leicht herausnehmen, mit Lebensmitteln befüllen und nach getaner Arbeit reinigen.

Mehrere Trocknungsebenen ermöglichen eine effiziente Nutzung des Innenraums des Geräts und die gleichzeitige Zubereitung größerer Mengen an Lebensmitteln.

Gleichmäßige Luftzirkulation

Im hinteren Teil der Trockenkammer befindet sich ein Ventilator, der für die Zirkulation der erwärmten Luft zwischen den einzelnen Roste sorgt. Diese Lösung trägt zu einer gleichmäßigen Temperaturverteilung im Inneren des Trockners und zu einer gleichmäßigen Verarbeitung der eingelegten Rohstoffe bei.

Digitale Steuerung

Über das digitale Bedienfeld an der Oberseite lassen sich die gewünschte Temperatur und die Betriebsdauer bequem einstellen. Die Temperatur kann im Bereich von 30 bis 90 °C geregelt werden, sodass die Einstellungen an verschiedene Arten von Rohstoffen angepasst werden können.

Das Bedienfeld verfügt zudem über eine Innenbeleuchtung, dank derer sich der Inhalt des Trockners durch die Glastür besser kontrollieren lässt.

Anwendungsmöglichkeiten

Der Trockner kann beispielsweise für folgende Zwecke verwendet werden:

• Obst,
• Gemüse,
• Fleisch und Jerky,
• Fisch,
• Kräuter,
• Gewürze,
• Pilze,
• Obst- und Gemüsedekorationen,
• Backwaren und andere zum Trocknen geeignete Lebensmittel.

Ausführung aus Edelstahl

Die Konstruktion des Geräts besteht aus Edelstahl, der für den regelmäßigen Gebrauch geeignet ist und gleichzeitig die Reinigung erleichtert.

Durch den großen verglasten Bereich der Tür lässt sich der Trocknungsvorgang beobachten, ohne dass die Tür geöffnet werden muss. Praktische seitliche Griffe erleichtern die Handhabung des Geräts.

Technische Daten

• Gerätetyp: elektrischer Lebensmitteltrockner
• Anzahl der Trockengitter: 10
• Abmessungen eines Rosts: 280 × 300 mm
• Temperaturbereich: 30–90 °C
• Leistungsaufnahme: 800 W
• Spannung: 220–240 V
• Frequenz: 50 Hz
• Abmessungen des Geräts (B × T × H): 345 × 390 × 430 mm
• Steuerung: digital
• Gehäusematerial: Edelstahl
• Material der Roste: Edelstahl
• Luftzirkulation: über einen hinteren Lüfter
• Tür: verglast
• Innenbeleuchtung: ja

Praktische Lösung zum Trocknen von Lebensmitteln

Die Kombination aus 10 Edelstahl-Gitterrosten, einer Temperaturregelung von 30–90 °C und einer Leistung von 800 W macht das Modell DGH-10B zu einem vielseitigen Gerät für die Verarbeitung verschiedener Lebensmittelarten. Dank seiner kompakten Abmessungen lässt sich der Trockner auch in Betrieben aufstellen, in denen der Arbeitsraum effizient genutzt werden muss.