Eine leistungsstarke Gasfritteuse, die speziell für anspruchsvolle Küchenbetriebe wie Restaurants, Schnellimbisse, Bistros und Hotelküchen entwickelt wurde. Sie bietet effizientes Frittieren mit hoher Kapazität und ist wartungsarm.
Hauptmerkmale:
Drei oxidierte Gusseisenbrenner für gleichmäßige Erwärmung
Robuste Edelstahlkonstruktion, geeignet für intensive Nutzung
Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb
Möglichkeit zum Austausch der Düsen je nach Gasart
Verstellbare Füße für einen stabilen Stand
Einfache Bedienung und Wartung
Technische Spezifikationen:
Heizart: Erdgas und Propan
Leistung: 26,4 kW / 90.000 BTU
Propanverbrauch: 1,4 kg/h
Erdgasverbrauch: 1,8 m³/h
Abmessungen (B×T×H): 394 × 765 × 1350 mm
- Zwei Frittierkörbe mit den Maßen: 165 × 335 × 150 cm
Abmessungen (B×T×H): 394 × 765 × 1350 mm
- Ölkapazität: min. 26 / max. 29 Liter
Material: Edelstahl
Verwenden:
Die ideale Wahl für professionelle Küchen, die Leistung, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit erfordern. Empfohlen zum Frittieren von Pommes frites, Schnitzeln, Kroketten, Fisch und anderen frittierten Speisen.
Verpackungsabmessungen
- Verpackungsbreite : 50 cm
- Verpackungshöhe : 118 cm
- Verpackungstiefe : 85 cm
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Fritteusen |
|---|---|
| Gewicht: | 110 kg |
| Hmotnost: | 110, 110 kg |
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