20-Liter-Fleischmischer mit kippbarem Behälter und Anschlussmöglichkeit für einen elektrischen Fleischwolf

Der professionelle Fleischmischer MDM20 ist für das schnelle, gleichmäßige und hygienische Vermischen von Hackfleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten ausgelegt. Dank seines robusten Gehäuses und des kippbaren Behälters gewährleistet er eine einfache Handhabung, eine effiziente Verarbeitung der Rohstoffe und maximalen Komfort bei der Reinigung. Dieses Modell eignet sich ideal für Metzgereien und Räuchereien, Fleischverarbeitungsbetriebe und gastronomische Produktionsstätten, die Leistung, Zuverlässigkeit und präzise Ergebnisse erfordern.

Produkteigenschaften

• Fassungsvermögen 20 Liter – geeignet für kleine Lebensmittelbetriebe.

• Manueller und elektrischer Betrieb – Möglichkeit zum separaten manuellen Mischen oder zum Anschluss an eine elektrische Fleischwolfmaschine für komfortables Arbeiten.

• Kippbarer Behälter – ermöglicht das einfache Entleeren der Mischung, ohne die Maschine anheben oder kippen zu müssen.

• Edelstahl – langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen.

• Sicherheitsdeckel mit Verriegelung – das Gerät funktioniert nur bei ordnungsgemäß geschlossenem Deckel.

• CE-Zertifizierung – erfüllt die europäischen Sicherheits- und Hygienestandards für Lebensmittelgeräte.

Technische Daten

• Modell: MDM20

• Behältervolumen: 20 Liter

• Antriebsart: manuell, mit Anschlussmöglichkeit an eine elektrische Mühle (ohne Mühlengehäuse)

• Konstruktion: Kippbarer Behälter

• Material: Edelstahl 

• Verwendungszweck: Zum Mischen von Hackfleisch, Mischungen, Füllungen und Gewürzen

• Abmessungen: 480 × 280 × 400 mm, Gewicht: 13 kg

Geeignet für

• Metzgereien und Räuchereien

• Fleisch- und Bauernhöfe

• Lebensmittelproduktions- und -verarbeitungsbetriebe

• Gastronomiebetriebe mit eigener Produktion