Fleischmischer – 20 l – 16 kg – manuell – mit Anschlussmöglichkeit für einen elektrischen Fleischwolf

Der professionelle Fleischmischer DME20 ist für das schnelle, gleichmäßige und hygienische Vermischen von Hackfleisch, Gewürzen und anderen Zutaten ausgelegt. Dank ihrer robusten Edelstahlkonstruktion eignet sie sich für den täglichen Einsatz in Metzgereien, Räuchereien, gastronomischen Betrieben sowie kleineren Fleischverarbeitungsbetrieben.

Der Mischer ist mit einem festen, nicht kippbaren Behälter mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern ausgestattet. Die Kapazität für die Verarbeitung von Fleisch beträgt ca. 13–16 kg. Das Gerät kann manuell betrieben oder an einen kompatiblen elektrischen Fleischwolf angeschlossen werden, was die Arbeit bei der Verarbeitung größerer Mengen an Rohstoffen erheblich erleichtert.

Hauptmerkmale

• Behältervolumen 20 Liter
• Verarbeitungskapazität ca. 13–16 kg Fleisch
• Stabiler, nicht kippbarer Behälter
• Manueller Betrieb
• Anschlussmöglichkeit an einen elektrischen Fleischwolf
• Ausführung aus Edelstahl
• Robuste Konstruktion
• Einfache Bedienung und Wartung
• Geeignet zum Vermengen von Fleisch, Gewürzen, Mischungen und Füllungen

Technische Daten

• Modell: DME20
• Behältervolumen: 20 l
• Fleischkapazität: 13–16 kg
• Antriebsart: manuell, mit Anschlussmöglichkeit an einen elektrischen Fleischwolf
• Behälterkonstruktion: feststehend, nicht kippbar
• Material: Edelstahl
• Abmessungen (B × T × H): 335 × 280 × 385 mm
• Verwendungszweck: Vermischen von Hackfleisch, Gewürzen, Mischungen und Füllungen

Der Mischer ermöglicht das gleichmäßige Einarbeiten von Gewürzen und weiteren Zutaten in das Fleisch und nimmt dank seiner kompakten Abmessungen nur wenig Arbeitsfläche in Anspruch. Die Möglichkeit des Anschlusses an einen elektrischen Fleischwolf sorgt für eine bequemere und schnellere Verarbeitung größerer Mengen.

Der elektrische Fleischwolf ist nicht im Lieferumfang enthalten.