Kompakte elektrische Fritteuse - 4 L

DASEF-4L – kompakte elektrische Fritteuse (1 Wanne, 4 Liter) ist eine praktische Lösung für kleinere Betriebe und begrenzte Arbeitsflächen. Sie ermöglicht die klassische Zubereitung durch Frittieren in Öl und eignet sich ideal für die Zubereitung kleinerer Portionen – zum Beispiel Pommes frites, Kroketten, frittierter Käse oder Schnitzel. Sie eignet sich hervorragend für Buffets, Imbissstände, kleinere Bistros, Catering-Betriebe oder als Zusatzfritteuse in Restaurants (z. B. für glutenfreies Frittieren oder getrennte Produkte).

Hauptmerkmale:

• Frittierbehälter: Abmessungen 21,5 × 29,5 × 17 cm

• Frittierkorb: Abmessungen 14 × 21 × 12,5 cm

• Thermostat zur stufenlosen Temperaturregelung

• Gleichmäßige Erwärmung und schneller Leistungsaufbau

• Herausnehmbarer Ölbehälter und Heizelement für einfache Reinigung

• Kompakte Abmessungen, ideal für Arbeitsflächen mit begrenztem Platzangebot

• Edelstahlausführung für hohe Strapazierfähigkeit und einfache Pflege

Technische Daten

• Leistung: 2 kW
• Anzahl der Körbe/Wannen: 1 Wanne / 1 Korb
• Ölkapazität: ca. 4 Liter
• Abmessungen (B × T × H): 200 × 380 × 320 mm
• Stromversorgung: 230 V
• Gewicht: ca. 5 kg
• Frittierwanne: 21,5 × 29,5 × 17 cm
• Frittierkorb: 14 × 21 × 12,5 cm

Vorteile für den Betrieb

• Schnelle Zubereitung kleinerer Portionen ohne unnötig hohen Ölverbrauch.
• Ideal für kleine Räume – auf der Theke, im Imbissstand, im Catering-Bereich.
• Einfache Reinigung dank herausnehmbarer Teile und Edelstahlgehäuse.
• Zuverlässige Leistung für den täglichen Einsatz in kleineren Gastronomiebetrieben.