Horizontalschneider 10L

Ein leistungsstarkes Werkzeug für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe
Der professionelle Horizontalschneider DFC10 mit einem Fassungsvermögen von 10 l ist die ideale Wahl für Gastrobetriebe, in denen hohe Leistung, Zuverlässigkeit und Effizienz im Vordergrund stehen. Dieser leistungsstarke Elektroschneider ist für den täglichen Gebrauch konzipiert und verarbeitet verschiedene Fleischprodukte – von der Zubereitung von Salami (Salami, Chorizo, Sucuk) über Hackfleisch bis hin zu groben Wurstmischungen. Dank des abnehmbaren Deckels und der abnehmbaren Schüssel sind Wartung und Bedienung einfach, was Sie in geschäftigen Küchen und Metzgereien zu schätzen wissen werden.

Vorteile für Köche und Metzger
Das Modell DFC10 ist ein idealer Helfer für Köche und Metzger, die Zutaten schnell und effizient zubereiten müssen. Mit einer Messergeschwindigkeit von bis zu 1.440 U/min erzielen Sie perfekte Konsistenz ohne unnötigen Kraftaufwand. Die Edelstahlkonstruktion garantiert Langlebigkeit, Verschleißfestigkeit und einfache Hygiene. Dieser Cutter eignet sich hervorragend für den professionellen Einsatz in allen gastronomischen Einrichtungen, in denen eine schnelle und hochwertige Fleischverarbeitung erforderlich ist.

Technische Parameter:

• Modell : DFC10

• Behälterkapazität : 10 Liter

• Klingengeschwindigkeit : 1.440 U/min.

• Leistungsstarker Motor für schnelles und effizientes Arbeiten

• Desktop-Design für einfache Integration in den Betrieb

• Komplett aus Edelstahl gefertigt für maximale Haltbarkeit und Hygiene

• Gewicht : 44 kg (Maschine) 60 kg (inkl. Verpackung)

• Verpackungsabmessungen :

  • Breite: 69 cm

  • Höhe: 58 cm

  • Tiefe: 50 cm

• Frästiefe : 515 mm

Effizient kochen mit dem Profi-Cutter DFC10
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Kommentar

• Dieses Modell ist nicht für die Herstellung von flüssigen Wurstmischungen vorgesehen .

Normen und Zertifizierungen

• Hergestellt unter Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

• CE- Kennzeichnung als Nachweis der Einhaltung der EU-Anforderungen

• Das Material entspricht den europäischen Lebensmittelstandards

Verpackungsabmessungen

• Paketbreite : 69 cm
• Pakethöhe : 58 cm
• Verpackungstiefe : 50 cm